Un robot da cucina è un dispositivo robotico telecomandato destinato a offrire assistenza per la maggior parte delle faccende quotidiane in cucina e in particolare per la preparazione di alcuni cibi e pietanze di vario genere. Questi dispositivi sono progettati per diminuire la fatica della vita quotidiana ordinaria e sono destinati ad essere utili assistenti per le persone che non sono in grado o non vogliono gestire semplici compiti ripetitivi in cucina senza un aiuto professionale. Questi dispositivi includono molti diversi tipi di apparecchi di robot da cucina e possono essere quindi ad esempio tra i seguenti: mixer, spremiagrumi, frullatori, processori, lavastoviglie e tostapane.
Un tipo particolare di questo dispositivo automatizzato da cucina è chiamato Master Chef, che è più di un semplice assistente cuoco, mentre è un vero cuoco appositamente addestrato per eseguire compiti complicati in cucina. È controllato da un telecomando simile a quelli usati per controllare i principali elettrodomestici, e le sue braccia possono essere equipaggiate con una varietà di accessori per preparare quasi ogni tipo di cibo. Due degli accessori più popolari sono la frusta e il tagliere. Altri accessori, come una griglia, un forno sub-scala e persino un microonde funzionano tutti in modo simile alle loro controparti regolari. Alcuni modelli possono anche essere controllati tramite un televisore o un personal computer. Un’altra cosa innovativa di questo robot da cucina è che ha sensori incorporati che ti diranno quando il cibo è fatto, quindi tutto quello che devi fare è monitorare il display e regolare le diverse impostazioni di conseguenza.
Ci sono anche altri tipi di robot sul mercato oggi come il George Foreman Grill, che è più di un apparecchio per grigliare la carne piuttosto che un vero e proprio robot. Tuttavia, questi modelli non fanno compiti di cottura complicati come grigliare panini. Un altro robot da cucina popolare è la serie KitchenAid Artisan 5500, che è fondamentalmente un robot da cucina all-in-one che è in grado di fare sia tritare che grigliare. Questi robot, insieme al George Foreman Grill, sono particolarmente popolari con le persone che vogliono preparare pasti sani per se stessi o le loro famiglie ad una frazione del costo usuale. Questi robot non solo assistere con compiti di cucina comuni come tagliare e grigliare, possono anche essere programmati per preparare dei pasti sani fatti in casa per il consumo a casa.
Clicca qui se desideri approfondire l’argomento.